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太原百盛世通制冷设备有限公司
第6年 |    
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山西农产品保鲜冷库厂家在线咨询 百盛世通制冷设备

发布时间:2022-06-18 19:22:00        作者:百盛世通制冷

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视频作者:太原百盛世通制冷设备有限公司








太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程,主要从事制冷设备的安装,包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备,各种冷藏库,百盛世通***!冷库设计安装,山西百盛世通,好产品,好口碑!

太原百盛世通制冷设备有限公司跟您一起分享冷库内容:

目前冷库门在使用过程当中主要存在着两个方面的问题:一是冷库门的损坏问题,由于冷库门需要经常开启和关闭,它也就成为了冷库围护结构中跑冷和损坏的部位。当冷库门关闭时速度过快冲撞冷库门框时或冷库门运行时与运输车辆发生碰撞时冷库门造成损坏。而当冷库门的损坏比较严重时,它可以直接导致冷库无法使用;二是冷库门的电能消耗问题,而冷库门带来的能量消耗的问题也不容忽视,其主要包括两个方面,直接的能量消耗如电机转动消耗的电能、冷库门门框保温加热所需的电能;间接的能量损耗如冷库门打开时间过长,冷库冷量流失。由此可见冷库门对冷库的整体使用性能有着极其重要的意义。




      冷库种类及乡村产地的选择我国的冷库种类较多,分类缺乏统一标准。按产地常用的类型简单介绍如下: 

      (1)按库容大小分类有大型冷库、中型和小型之分。一般资料上讲的商业大、中型库,库容都偏大。根据目前我国速冻冷库都比较小的特点以及群众的习惯称谓,可以把库容1000吨以上的库称为大型库,1000吨以下、100吨以上的库称为中型库,100吨以下的库称为小型库。产地乡村适于建10吨~100吨的小型冷库。    

      (2)按制冷机使用的制冷剂可分成氨机制冷的氨机库和氟机制冷的氟机库,乡村产地建小冷库可选用自动化程度高的氟机库。  

      (3)按冷库建造的温度高低有低温库和高温库之分,果蔬保鲜库一般是高温库,低温度-2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库,温度在-18℃以下。 






农产品保鲜冷库厂家的保鲜技巧

 太原百盛世通制冷设备有限公司与您一起分享如何冷库保鲜技巧:农产品保鲜冷库厂家

     温度:温度控制对于生鲜产品的保鲜意义不容置疑,这是因为常温下生鲜产品自身呼吸强度大,同时在酶和微生物等的催化下容易变质,而保鲜冷库实现的低温环境就很好地减缓了进程。

     湿度:在湿度管理上,库华制冷工程师建议采摘生鲜产品时尽量选择晴朗、晨露已干的时间采摘,同时对于要入库长期贮藏且自身表面含水量较大+的水果蔬菜品种如香菇、洋葱、生姜等在采摘后适当晾晒以减少其附着在蔬菜表面上的水分。

科学管理:明确温度和湿度这两个关键保鲜指标后,保鲜冷库使用企业在保鲜冷库的日常管理上一定要严格遵循科学合理的管理规范,将保鲜冷库的保鲜价值发挥大化。





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