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以下内容由【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识，希望对同行业的朋友有所帮助

冷库的普及提高了生鲜产品的流通质量的同时也丰富了生鲜产品的销售覆盖范围，这对生鲜产业的快速发展意义重大。那么，冷库设计安装时一定要安装仓储货架吗？冷库行业认为不一定，要根据库房现场及仓储需求综合决定。例如，二三十立方的水果保鲜冷库，库房高度只有2米多高，有水果框，那可以直接码放就行，不需要安装仓储货架。而通常大型的冷库，尤其是物流仓储行业冷库，就会建议在冷库设计安装时要考虑好配套仓储货架的配置。那这是为什么呢？这是因为利用仓储货架堆放产品可以提高冷库的空间利用率，尤其是库高较高的冷库。在这里建议在货架款式的选择上可以优先考虑窄巷道、贯通式、后推式、重力式、穿梭式等存储量高的货架系统，更大化地提高冷库的投资回报率。加快冷库的空气流通速度:利用仓储货架堆放产品可以加快冷库中的空气流通，是比较符合冷气动线规划的。生鲜产品堆垛产生的热量会造成库内温度的波动并启动制冷机组运行降温，而利用货架堆垛能减少堆垛热量，同时也加快了库内空气流通，一方面更利于生产产品的储藏，另一方面也减少了制冷机组等的运行能耗。

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600冷库工程制冷设备会有哪些误区呢？

误区一：不经常常规检查，仅凭猜测去维修许多制冷维修的师傅，见到冰箱内漏，不经过打压就直接加冷凝器网子，时间不长再次泄漏，居然是冷藏室蒸发器漏。不是说压缩机转一定是压缩机是没问题，在系统发生泄漏时，压缩机同样运转，但是割开管路试验压缩机，压缩机居然没气了，等用户走了再通知用户，那就说不清了！冰柜系统不是漏是堵，从过滤器与毛细管处割开有大量的氟利昂喷出，那就是堵了，一点气没有，那就常规打压试验！       

误区二：单单1个压缩机，那就随便焊  维修不是说系统放了冷媒，焊接时一定安然无事，有的压缩机里“存有”残留的氟利昂，有时在焊压缩机残留接管时会有膨胀的气体喷出，焊接时身体的任何部位不得靠近管口。

在北方，冬天囤积大白菜是必须的，在冬天算是高峰期了，因为购买的数量是非常庞大的，所以我们一定要想办法储藏好，这样才可以保留的时间更加的长久。冷藏在中国的普及极大地促进了大白菜等水果，蔬菜和作物的保存和储存。下面我们就一起来了解一下冷库储藏大白菜的技巧有哪些吧！一，大白菜的预处理

选择港华冷库工程选择健康的蔬菜后，必须适当修剪蔬菜。所选择的大白菜应该没有明显或致命的机械损伤，否则易腐烂的效果会影响贮藏的贮藏效果，危害其他植物。同样，应去除有病虫害的蔬菜，去除腐烂的叶子，并去除外部黄色团伙。

大白菜冷藏预冷预冷可有效杀灭果蔬中携带的有害菌，迅速减少果蔬的呼吸，使冷藏水果蔬菜的贮藏效果更加有效。

二，在我们进入储存之前，首先要了解大白菜的相关特征：

卷心菜的冰点约为-1℃。因此，大白菜储存并储存在冷藏库中。温度在-0.5℃至0.5℃之间，相对湿度为约90％至95％。在大白菜贮藏的整个过程中，随着贮藏阶段的变化，对环境条件的要求不是一样。