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以下内容由【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识，希望对同行业的朋友有所帮助

节能冷库的应用更节约资源，对农业来说也是比较重要的，为什么呢，因为这些节能冷库可以存储蔬菜，水果，或者是其他行业上的物质，对很多人来说，也是避免出现资源浪费的现象，利用节能冷库也能提高水果的寿命，也就是延长使用期限。      

1.冷库设计 有些设计单位及个别的设计人员，由于对冷库防潮隔气保温层的认识存在一些误区，从设计开始就对冷库的工作原理以及外部环境对冷库运行的影响存在糊涂认识，认为防水隔气层做与不做，对冷库保温效果影响不大，更有甚者认为做与不做，选用什么材料做没有太大差别，因此设计这一关，把关不到位。　  

2.建设单位的偏见 设单位的偏见是产生问题的主要原因。采用现场喷涂聚氨酯泡沫隔热材料，却不设置隔气防潮层，甚至某些冷库砌体后连水泥砂浆都不抹，直 接喷涂聚氨酯发泡层，他们错误的认为硬泡会自结皮，岂不知每次喷涂都把上一层的结皮破坏，冷热水蒸汽基本在没有阻隔的情况下，长驱直入使保温层受到严重破 坏，库温相当不稳定，给冷库的运转带来极大困难。

上述图片仅供参考，详细规格型号请咨询我们！

冷库建造之前需要做好哪些规划呢？

首先，明确冷库的用途

在建造冷库之前，一定要说明冷库的用途，它是用来储存新鲜的水果和蔬菜还是牛、羊和鱼？你需要低温制冷还是常温制冷？您想添加空调设备吗？你需要留出一个预冷室，一个速冻室等吗？只有澄清这些问题，才能在以后的施工过程中避免不必要的麻烦和功能浪费。

第二，估计冷库的大小

此外，冷库的规模应在建成前进行合理规划，以避免后期建设过程中的浪费。试想一下，如果你想建一个10000立方米的冷库，但选定的建设基地面积明显不够，那么这将直接导致今后的建设过程无法正常进行。

肉类速冻冷库设计规划方案：

速冻冷库优点：

1.速冻冷库可以快速让肉品进入低温，降低细菌滋生。

2.速冻冷库可以抑制肉类中一些活性酶的活性，增加肉类的口感。

3.速冻冷库可以增加食品安全健康。

4.速冻过程中减少细胞内部水分外析，解冻时汁液流失少。