大同茶叶保鲜冷库厂诚信企业 百盛世通制冷设备厂

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低温有时候会导致消毒剂或消毒方法的效果大打折扣，有时候甚至会让常见的消毒方法完全失效。对于低温冷冻食品，化学消毒方法相对比较容易实现。比如用化学消毒喷雾对冷冻食品外包装表面进行消毒处理，要保证消毒剂与包装的每一面、每个位置都充分的接触，而且要保持有一定的接触时间，这样才能达到消毒效果。 冷库消毒时，除了依次对储藏物品、冷库地面、冷冻区内外表面、冷库墙壁等进行喷洒或擦拭消毒外，冷库制冷设备也应一同进行消毒。冷库是一个密闭空间，所以其中的制冷设备也极易被病毒污染。

 这又有让冷库人有了新的担忧：次录酸钠等消毒剂对金属表面都会造成细小的腐蚀，虽然是轻微的腐蚀，但多次消毒操作下来腐蚀积少成多，会严重危害冷库中的冷风机、冷凝器等制冷设备。且普通消毒剂味道刺鼻，不易消散，会影响食品类货物的储存。

制冷系统在实际运行中的准确、及时的调节，由于运行条件的不断变化，只有通过精心操作和制冷设备运行的准确调整，才能使制冷系统始终处于理想的工作状态。

冷库安装公司冷库实际上是一种低温冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。它通常由两部分组成：一是冷却和制冷期间的货物冷却消耗；二是冷藏室本身的冷却消耗(即外壳结构)和运行管理。节约用电的关键在于冷藏室的利用率。

一般情况下，提高冷库蒸发温度1℃，节能2%或2.5%。因此，在满足产品制冷工艺要求的前提下，通过调节液体供应量，可以尽可能提高蒸发温度。结霜层的热阻远大于钢管的热阻。当霜层厚度大于10mm时，传热效率下降30%以上。　　

当管壁内外温差为10℃，储罐温度为-18℃时，排气管蒸发器制冷系统运行一个月。传热系数k仅为原始值[6]的70%左右。当结霜特别严重时，不仅热阻增加，而且气流阻力增大，因此有必要在一定时间内对蒸发器表面进行除霜。

茶叶保鲜冷库厂的保鲜技巧

 太原百盛世通制冷设备有限公司与您一起分享如何冷库保鲜技巧：茶叶保鲜冷库厂

     温度：温度控制对于生鲜产品的保鲜意义不容置疑，这是因为常温下生鲜产品自身呼吸强度大，同时在酶和微生物等的催化下容易变质，而保鲜冷库实现的低温环境就很好地减缓了进程。

科学管理：明确温度和湿度这两个关键保鲜指标后，保鲜冷库使用企业在保鲜冷库的日常管理上一定要严格遵循科学合理的管理规范，将保鲜冷库的保鲜价值发挥大化。